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2014年6月16日 (月)

今回もまた又、生計の足し?

雪解けが始まると、いつも危険を伴うゼンマイ採りに余念のない岳友のO夫妻、
ゼンマイの時期も終わり、「ワラビ採りにいかない?」とmobilephone

そして・・・

6月10日(火) cloud

ワラビ採り 案内はジィ~ジと相方です。
行き先は 前回と同じ場所。  前回レポは⇒コチラ

Dscn5010              ブナ林の木漏れ日

薫風を味わいながら目的地へ向かいます。
前回より僅か5日しか経過していませんが、新しいワラビが其処彼処に頭を出して・・・

Dscn5012               姐さ被りでワラビ摘む

陽射しを避けて、頬被りして真剣にワラビを取るO夫人と相方。
今回も2時間足らずで4人とも、ザックが重く感ずるほどの量をゲット!

Dscn5014_2               ミズ(ミズナ〉 一部

ミズ(ミズナ) 〔ウワバミソウ〕は、癖や灰汁も無く、しゃきしゃき歯触りも最高。
おひたし 和え物、酢の物、油炒め、等々いろんな食べ方楽しめます。
葉の脇に着く“むかご”は秋田の郷土料理として珍重される由。

下山時も木の芽、独活の新芽 タラの芽など摘みながら戻ります。

お昼は国道端のレストランで久しぶりに4人でランチ。

自宅に戻り、下処理です。
近所の知り合いの方にも御裾分けします。(我が家 食べ過ぎ?)

Dscn5015                 収穫?の一部

今回も 生計の足しになったかな? 
逆に晩酌の量が増え、結果的に費用アップになったかも。。。 (完)   58

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コメント

tuba姐様
そうなんですよ!
僅か5日間 同じ場所なのに次から次と出てくるんですよ。
ザックは使い古しの汚れてもいいものを利用します。(笑)
山菜は殆ど成分が水なので重くなりますね。

山菜は食べるのも好きなのでどうしても1年に一度や2度は・・。

投稿: 輝ジィ~ジ | 2014年6月26日 (木) 13:44

たった5日しか経ってないのに・・・
ワラビって、ドンドン出てくるんですねぇー(*^m^)clover
ザックの中を空っぽにして出かけても、沢山のの山菜で重たくなりそう―

こんなに収穫出来たら面白くて止められませんねぇhappy01

投稿: tuba姐 | 2014年6月26日 (木) 12:22

FUKUさま
お立ち寄り、commentありがとうございます。
来年のことを言うと鬼が笑うかもしれませんが、ワラビや
ミズ、フキ程度なら解りますから、お誘いいたしましょうか。
たまに山登りで無く、山菜主体の山歩きも良いもんですよ。

投稿: 輝ジィ~ジ | 2014年6月18日 (水) 18:46

わ~ 大量に~ 凄い収穫~~♪
私は山菜好きなのですが、山菜採りはあまり得意でないみたい。すぐ目の前にあっても分からないことが多いのです。
この歳で不器用で困ったものです。 (*^_^*)

投稿: FUKU | 2014年6月18日 (水) 18:04

しゃくなげいろさま
毎度 御厄介になります。
ブナ林は癒されますよね。
ホント気持ち良くいつ行っても飽きません。
遅ワラビ太くて旨いですよ。

投稿: 輝ジィ~ジ | 2014年6月17日 (火) 19:56

赤鬼さま
流石にワラビ塩漬けにしたり、カミさんの友達に配ったり
しています。
今年は沢山採りました。
久し振りに我が家でO夫妻も呼んで飲み会やりますかね。

投稿: 輝ジィ~ジ | 2014年6月17日 (火) 19:53

もうぞうさま
雪解け同時に山菜も出てきます。
幸い我が家は二人とも好きなので、重宝します。
磐梯高原ネマガリ採っていましたか?
ネマガリは旨いし買えばお高いですね。

投稿: 輝ジィ~ジ | 2014年6月17日 (火) 19:50

ブナの2次林は見ているだけで清々しくなりますね。
遅そワラビも太くておいしそーです。

投稿: しゃくなげいろ | 2014年6月17日 (火) 07:32

蕨無くなるぞ。そんなに採って厭きないかなあ。たまにはOさんとも会いたいなあ。

投稿: +赤鬼 | 2014年6月17日 (火) 07:20

磐梯高原でもそれらしい人が、いましたし、同行のM氏もネマガリタケを取ってましたが、私はまるでダメなんですね。

投稿: もうぞう | 2014年6月16日 (月) 19:05

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