今回もまた又、生計の足し？

雪解けが始まると、いつも危険を伴うゼンマイ採りに余念のない岳友のＯ夫妻、
ゼンマイの時期も終わり、「ワラビ採りにいかない？」と

そして・・・

６月１０日（火）　

ワラビ採り　案内はジィ～ジと相方です。
行き先は　前回と同じ場所。　　前回レポは⇒コチラ

　　　　　　　　　　　　　ブナ林の木漏れ日

薫風を味わいながら目的地へ向かいます。
前回より僅か５日しか経過していませんが、新しいワラビが其処彼処に頭を出して・・・

　　　　　　　　　　　　　　姐さ被りでワラビ摘む

陽射しを避けて、頬被りして真剣にワラビを取るＯ夫人と相方。
今回も２時間足らずで４人とも、ザックが重く感ずるほどの量をゲット！

　　　　　　　　　　　　　　ミズ（ミズナ〉　一部

ミズ（ミズナ）　〔ウワバミソウ〕は、癖や灰汁も無く、しゃきしゃき歯触りも最高。
おひたし　和え物、酢の物、油炒め、等々いろんな食べ方楽しめます。
葉の脇に着く“むかご”は秋田の郷土料理として珍重される由。

下山時も木の芽、独活の新芽　タラの芽など摘みながら戻ります。

お昼は国道端のレストランで久しぶりに４人でランチ。

自宅に戻り、下処理です。
近所の知り合いの方にも御裾分けします。（我が家　食べ過ぎ？）

　　　　　　　　　　　　　　　　収穫？の一部

今回も　生計の足しになったかな？　
逆に晩酌の量が増え、結果的に費用アップになったかも。。。 （完）　　　５８